Curso práctico de Iniciación a la Cata de Café, martes 7 de mayo de 17:00 a 19:30 en el aula de formación de Aquimisa Laboratorios (C/ Hoces del Duratón 30-34, P.I. El Montalvo II, Salamanca).saimaza
La inscripción es totalmente gratuita y se concederá por riguroso orden de inscripción hasta completar el aforo de la sala. Todas las personas interesadas deberán enviar la ficha de inscripción a la Asociación de Empresarios de Hostelería de Salamanca.
El curso consistirá en conocer el origen del café, un adiestramiento en los sabores básicos, un entrenamiento olfativo en los aromas del café y la parte práctica de cata, consistente en pruebas triangulares y catas comparativas. A la finalización, se entregará un certificado emitido por Coffee Consulting.
Organiza: Asociación de Empresarios de Hostelería de Salamanca
Imparte: Coffee Consulting
Patrocina: Saimaza
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